Rezepttipp: Herbstgranola
Unsere Diätologin, Nicole Stark, verrät uns ihr Rezept für Herbstgranola.
Zutaten:
150 g Getreideflocken, grob
100 g Sojaflocken
100 g Nüsse/Kerne/Samen
50 g Marillenmarmelade
50 g Ahornsirup/Honig
50 g Rapsöl
Zimt, Vanille etc.
Zubereitung:
1. Alle Zutaten vermengen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
2. Bei 170°C ca. 20-30 Min. goldbraun backen.
3. Abkühlen lassen und in einem luftdichten Gefäß bis zum Verzehr verstauen.
Tipp: Zum Frühstück mit Skyr und warmen Zimt-Äpfeln kombinieren. Für einen guten Start in den Tag!